تاريخ النشر : 26- 04-2024 هده القصة بدعم من منظمة صحفيون من اجل حقوق الانسان …
أكمل القراءة »أكلات مهدوية : مسفوف بالوزف
اولا نقص رأس بصل ولا زوز(إلي يحب يخليه رأس كامل )نقليه في الزيت مع مغرفتين طماطم حكة ورأس ثوم مهرس مع شوي بزار وفلفل اكحل وكعبتين طماطم مفرومات ونشكشك شوي ونفوح فلفل احمر حار وكركم وملح ونرش شوي ماء ونخليهم يتقلوا شوي و بعد نمرق بالشوي بالشوي كي قريب اطيب الصوص نرمي الوزف ( نكون نفخته في ماء سخون باش …
أكمل القراءة »